Gyllene Prag

Vi är den tjeckiska restaurangen i Göteborg

Tjôtet, panerad ost och det varma vinet är fortfarande lika självklart hos oss som regnet och vinden utanför fönstret.

Gyllene Prag är den modernt omoderna institutionen på hörnet sedan 1973. God och rustik mat har alltid stått i fokus, och ända sedan 2015 är vi dessutom en officiell Pilsner Urquell Tankovna bar! Det betyder att vi varje vecka får den pinfärska originalpilsnern speciallevererad från Plzeň, som vi sedan serverar på tjeckiskt vis. Vi utvecklas och växer ut på torget under somrarna men vi släpper inte det gamla konceptet. Det handlar om panerad ost, hemlagat och centraleuropeiskt, om stämning och pilsner. För det kan vi inte, det sitter i väggarna, i gästerna och i personalen.

Vi gillar god mat, vi gillar stämning och vi gillar pilsner. Det borde alla göra!