Ett samarbete för att stärka Göteborgs restaurangscen.
Bland restaurangerna i Smaka på Göteborg hittar du allt från stjärnbeströdda gourmetkök till enklare snabbmat, via trendiga uppstickare, klassiska krogar och familjära serveringar.
Göteborg & Co:s VD Peter Grönberg och kommunfullmäktiges ordförande Anneli Rhedin tog emot utmärkelsen som Europas huvudstad för smart turism.
European Capital of Smart Tourism 2020 är kanske den finaste utmärkelsen som Göteborg har fått inom turism. Nästa år blir ett genombrottsår för flera destinationer när det gäller hållbarhet. För Göteborgs del kommer huvudstadsåret för smart turism betyda ännu mer internationell uppmärksamhet. För er som kan franska kan ni läsa artikeln i franska Voyageons-autrement. Efter utmärkelsen har det kommit fler artiklar i andra medier.
”Det är både gott och roligt att gå ut och äta i Göteborg. Det är få städer runt om i världen som har ett så brett och varierat kulinariskt utbud som vi har. Jag jobbar ju själv mycket med att förvalta, förädla och föra vårt svenska matarv vidare. Närheten till hav och ängar ger fantastiska tillgångar till de bästa råvarorna som i kombination med duktiga kockar och krögare med visioner och smak gör Göteborg till en framstående matstad.”
Leif Mannerström, Stjärnkrögare Göteborg
